Шарлотка в мультиварке


Репутация: +3520
Все рецепты автора: 37
Дата публикации: 2013-09-01
Рецепт понравился: 10

Рецепт: Шарлотка в мультиварке - в мультиварке

Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт.;
сахар-песок - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
яблоки - 4-5 шт.
Способ приготовления:
Нам понадобится:
4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 4-5 яблок (у меня некрупные)

Рецепт Шарлотка в мультиварке фото

В первую очередь подготавливаю яблоки, мою их и вычищаю серединку. Кожуру не снимаю и пока не режу.

Рецепт Шарлотка в мультиварке фото

Затем начинаем готовить тесто. Яйца разбиваем в миску и взбиваем до негустой пены.

Рецепт Шарлотка в мультиварке фото


Рецепт Шарлотка в мультиварке фото

Потом понемногу вводим сахар, хорошенько перемешиваю блендером, чтобы сахар растворился.
Точно также вводим муку, чтобы не было комочков. Можно добавить немного ванилина или корицы.

Рецепт Шарлотка в мультиварке фото

Получается тесто негустое.

Рецепт Шарлотка в мультиварке фото

Кастрюльку от мультиварки предварительно смазываем растительным маслом. Выливаем примерно третью часть теста на дно кастрюльки.

Рецепт Шарлотка в мультиварке фото

Нарезаем прям в кастрюльку подготовленные яблоки.

Рецепт Шарлотка в мультиварке фото


Рецепт Шарлотка в мультиварке фото

Разравниваем яблоки, заливаем оставшимся тестом. И ставим в мультиварку на режим "Выпечка" на 80 минут (60+20)

Рецепт Шарлотка в мультиварке фото


Рецепт Шарлотка в мультиварке фото

Достаем пирог, верх пирога не получается подрумяненным как в духовке. Поэтому мы переворачиваем пирог.

Рецепт Шарлотка в мультиварке фото

Украшаем по желанию сахарной пудрой или корицей.

Рецепт Шарлотка в мультиварке фото


Рецепт Шарлотка в мультиварке фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Geni25
Очень аппетитная получилась) ответить
AnnA1988
спасибо) ответить
Евгения 5
Вкусненькая! ответить
marusya00780
очень вкусно! ответить
nessik
очень красивая шарлотка получилась. у меня нет мультиварки, я её готовлю в духовке ответить
AnnA1988
в духовке мне наверное больше нравится готовить шарлотку, она получается красивее))) но духовка сломалась к сожалению ответить
aspiran
А почему муж не починит духовку такой хорошей хозяйке? ) ответить
Рагнеда
отличный пирожок! ответить
AnnA1988
спасибо ответить
sensualjulia
у меня мультиварка без функции "выпечка" - так жаль! с удовольствием попробовала бы такую шарлоточку приготовить! ответить
happy07
Мультя -спасение))))Шарлотка любимая в нашем доме выпечка) ответить
Maua
тесто классное получилось ответить
Оставить свой комментарий