Добавить рецепт
Евгения 5Россия, Североморск
Репутация: +14024Все рецепты автора: 439
Дата публикации: 2013-09-01
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Курица тушеная в томатном соусе - С помидорами и болгарским перцем
Ингредиенты:
Курица - 500 грамм, 1 помидор, 1 болгарский перец, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, укроп, 2 чайные ложки томатной пасты, соль, чёрный перец, специи
Способ приготовления:
Курица - 500 грамм, 1 помидор, 1 болгарский перец, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, укроп, 2 чайные ложки томатной пасты, соль, чёрный перец, специи
Сначала берём курицу, разрезаем её на части.
Затем солим, перчим чёрным молотым перцем, смазываем приправами.
И обжариваем на растительном масле с 2 сторон.
Пока курица жарится делаем соус. Моем и чистим 1 помидор и 1 болгарский перец.
Измельчаем их на блендере.
И добавляем в эту смесь 2 чайные ложки томатной пасты. Всё хорошо перемешиваем.
На сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
И в уже обжаренные лук и чеснок добавляем томатный соус. Всё хорошо перемешиваем.
Затем солим, добавляем молотый чёрный перец и зелень.
Всё хорошо перемешиваем.
Добавляем курицу и немного тушим её в томатном соусе.
В тарелке со спагетти курочка выглядит вот так! Получилось очень вкусно!
Приятного аппетита!
Затем солим, перчим чёрным молотым перцем, смазываем приправами.
И обжариваем на растительном масле с 2 сторон.
Пока курица жарится делаем соус. Моем и чистим 1 помидор и 1 болгарский перец.
Измельчаем их на блендере.
И добавляем в эту смесь 2 чайные ложки томатной пасты. Всё хорошо перемешиваем.
На сковороде обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
И в уже обжаренные лук и чеснок добавляем томатный соус. Всё хорошо перемешиваем.
Затем солим, добавляем молотый чёрный перец и зелень.
Всё хорошо перемешиваем.
Добавляем курицу и немного тушим её в томатном соусе.
В тарелке со спагетти курочка выглядит вот так! Получилось очень вкусно!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту:
