Рецепт: Расстегаи с яблоком и грушей - Аромат,сводящий с ума.

Яблок очень много, не успеваем съедать, они портятся, приходится выкидывать. А сегодня вот меня на ночь глядя торкнуло, когда увидела в холодильнике очередную партию подгнивающий яблочек. Решила напечь к утру вкусненького. Благо, что яблочная выпечка за 20 минут готовится.
Для теста, как обычно обычные продукты.
Растапливаю маргарин.

Добавляю в него немного водички.

Немного соли и сахара.
Так же кладу ложку разрыхлителя для теста.

Замешиваю мягкое тесто сначала вилкой.

А после минутку буквально обминаю его руками.

Яблоки и груши очищаю от кожуры.

Мелко нарезаю.

Посыпаю маленькой щепоткой корицы. Корицы сыплю на кончике ножа, что бы было совсем не заметно.

И яблоки напоследок посыпаю сахаром. Сахара беру на глаз. У меня яблоки очень сладкие, сахара надо совсем не много.

Тесто раскатываю на небольшие кружочки.

В центр горкой выкладываю яблочную начинку.

Защипываю по серединке, как лодочку.

И на 20 минут в духовку на 180 градусов.

Аромат головокружительный и в кус тоже.