Рецепт: Мясо по-французски - очень вкусное блюдо

Мясо по-французски готовят, наверное, в каждой семье. Мы конечно не исключение. Готовим его в разных вариантах: и с картофелем, и порционными кусками... Сегодня я представлю самый простой вариант.

Чаще всего я беру свинину с жирком, но в этот раз купила вот такую корейку.

Мясо было настолько нежное, что я даже не стала его отбивать. Просто посолила и поперчила с двух сторон.

Теперь нарезаем кружочками помидоры.

На смазанную маслом форму для духовки выкладываем мясо, сверху кладем помидоры.

Сверху посыпаем тертым сыром.

А поверх сыра смазываем все майонезом.
Оправляем в духовку на 30 минут.

К сожалению, сфотографировать готовое мясо я не успела. Но уверяю, что оно было просто восхитительно!