Мясо по-французски


Репутация: +3
Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2013-09-06
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Мясо по-французски - Мясо по-французки

Ингредиенты:
филе говядины - 450 грамм;
масло подсолнечное - 2 ст. л;
майонез - 3 ст. л;
лук репчатый - 1 штуку;
сыр твердый - 150 грамм
Способ приготовления:
Мясо по-французки готовиться как из говядины так и, из куриного, индюшиного и т. д филе, к этому блюду очень хорошо подойдет как гарнир картофельное пюре, запеченный картофель, гречка, рис и т. д; мясо по французки очень вкусное, сытное мясное блюдо. Оно может подаваться как самостоятельное блюдо так и с гарниром.

1. Отбиваем мясо, мясо берем какое хотите, любое мясо подойдет. У меня на данный момент вырезка говяжья. Чтоб мясо не рвалось: нужно завернуть его в пленку.


1. Отбиваем мясо

2. Нарезаем не большими полу кольцами лук


2. Режем лук не большими полу кольцами

3. Натираем на крупной терке сыр


3. Натираем на терке сыр

Рецепт ''Мясо по французки'' фото


4. Выкладываем мясо на противень смазанную маслом. Солим, перчим по вкусу

Рецепт ''Мясо по французки'' фото


5. Кладем сверху лук

Рецепт ''Мясо по французки'' фото


6. Сверху смазываем майонезом, и обильно посыпаем сыром

Рецепт ''Мясо по французки'' фото


7. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Блюдо готово приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ArtSasha112
Да, здорово. Только вопрос, а если это кура или индюшка, то по времени меньше должно быть чем сининка? ответить
Оставить свой комментарий