Добавить рецепт
SchastieРоссия, Екатеринбург
Репутация: +47Все рецепты автора: 8
Дата публикации: 2013-09-08
Рецепт понравился: 6 
Рецепт: Филе куриное завернутое в драник - на праздник
Ингредиенты:
свинина - 1,2 кг;
красное вино - 1/2 стакана;
приправа магги для сочного жаркого - 1 пачка;
лук репчатый - 1-2 головки;
чеснок - 5 зубчиков;
лавровый лист - по вкусу;
курица - 1шт;
картофель - 300г;
маринад томатный с луком и лимонным соком - 2-3стакана;
филе куриное - 4 шт;
картофель - 4 шт;
яйца куриные - 3 шт;
сыр твердый - 200 гр;
майонез - 200 гр;
чеснок - 1 шт;
масло подсолнечное - 50 гр;
мука пшеничная - 35 гр
Способ приготовления:
свинина - 1,2 кг;
красное вино - 1/2 стакана;
приправа магги для сочного жаркого - 1 пачка;
лук репчатый - 1-2 головки;
чеснок - 5 зубчиков;
лавровый лист - по вкусу;
курица - 1шт;
картофель - 300г;
маринад томатный с луком и лимонным соком - 2-3стакана;
филе куриное - 4 шт;
картофель - 4 шт;
яйца куриные - 3 шт;
сыр твердый - 200 гр;
майонез - 200 гр;
чеснок - 1 шт;
масло подсолнечное - 50 гр;
мука пшеничная - 35 гр
Этот рецепт как то моя свекровь ела в ресторане ей очень понравилось и мы с ней решили на очередной праздник приготовить и вот что из этого получилось. Приготовление:
Картошку моем чистим на терку добавляем муку соль перец по вкусу перемешиваем. Делаем смесь как на драники.
Обжариваем наши котлеты из картошки с двух сторон лучше делать как можно тоньше их.
Филе куриное нарезаем отбиваем солим перчим по вкусу. Делать по форме котлет без переломов а обрезки обжарить и что нибудь из них приготовить.
Обжариваем до готовности с двух сторон. Между двумя драниками кладем филе курицы.
Делаем соус яйца чеснок (чистим на терке) сыр (на терку) сверху смазываем.
В духовку запекаем.
Очень вкусно...
Приятного аппетита.
Картошку моем чистим на терку добавляем муку соль перец по вкусу перемешиваем. Делаем смесь как на драники.
Обжариваем наши котлеты из картошки с двух сторон лучше делать как можно тоньше их.
Филе куриное нарезаем отбиваем солим перчим по вкусу. Делать по форме котлет без переломов а обрезки обжарить и что нибудь из них приготовить.
Обжариваем до готовности с двух сторон. Между двумя драниками кладем филе курицы.
Делаем соус яйца чеснок (чистим на терке) сыр (на терку) сверху смазываем.
В духовку запекаем.
Очень вкусно...
Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
