Рецепт: Торт "Наполеон" - Закусочный с рыбной консервой
Ингредиенты:
коржи для наполеона - 1 уп.;
рыба консервированная - 1 уп.;
лук репчатый - 1-2 шт.;
морковь - 1-2 шт;
яйца куриные - 3 шт;
майонез - 100-150 г;
сыр твердый - 100 г
Способ приготовления:
коржи для наполеона - 1 уп.;
рыба консервированная - 1 уп.;
лук репчатый - 1-2 шт.;
морковь - 1-2 шт;
яйца куриные - 3 шт;
майонез - 100-150 г;
сыр твердый - 100 г
Я уже делилась рецептом закусочного Наполеона. Позвольте познакомить вас еще с одним тортиком на основе рыбных консервов. Получается очень вкусно и сытно! Такое блюдо не стыдно и на стол гостям подать.
Для начала крошим лук довольно мелко.
Натираем морковь.
Поджариваем лук с морковью на сковородке до прозрачности лука (за это время морковь успеет стать мягкой).
Рыбные консервы размять вилкой, чтобы они стали довольно однородной кашей.
Вареные яйца натереть на терке (до сих пор не подружилась с яйцерезкой). Добавить к рыбным консервам.
Туда же добавить лук с морковью. Перемешать, чтобы получилась однородна масса. Начинка готова.
Берем готовый корж для Наполеона.
Смазываем его майонезом.
Кладем немного начинки, чтобы она равномерно покрыла корж. Поступаем так со всеми коржами.
Последним слоем идет корж (не начинка). Смазываем его майонезом.
Посыпаем тертым сыром.
Осталось только оставить торт пропитываться. Лучше на ночь. В принципе, дополнительного украшения не требуется. Но можно ведь и намекнуть, что именно входит в состав начинки))
Для начала крошим лук довольно мелко.
Натираем морковь.
Поджариваем лук с морковью на сковородке до прозрачности лука (за это время морковь успеет стать мягкой).
Рыбные консервы размять вилкой, чтобы они стали довольно однородной кашей.
Вареные яйца натереть на терке (до сих пор не подружилась с яйцерезкой). Добавить к рыбным консервам.
Туда же добавить лук с морковью. Перемешать, чтобы получилась однородна масса. Начинка готова.
Берем готовый корж для Наполеона.
Смазываем его майонезом.
Кладем немного начинки, чтобы она равномерно покрыла корж. Поступаем так со всеми коржами.
Последним слоем идет корж (не начинка). Смазываем его майонезом.
Посыпаем тертым сыром.
Осталось только оставить торт пропитываться. Лучше на ночь. В принципе, дополнительного украшения не требуется. Но можно ведь и намекнуть, что именно входит в состав начинки))
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: