Добавить рецепт
Евгения 5Россия, Североморск
Репутация: +14024Все рецепты автора: 439
Дата публикации: 2013-09-09
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Пирог насыпной - С яблоками и брусникой
Ингредиенты:
крупа манная - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
сахар-песок - 2/3 стакана;
молоко - 1 стакан;
масло сливочное - 30 грамм;
сода пищевая - 1 чайная ложка;
уксус столовый - для гашения;
яблоки - 3 штуки;
брусника - 200 грамм;
корица - по вкусу
Способ приготовления:
крупа манная - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
сахар-песок - 2/3 стакана;
молоко - 1 стакан;
масло сливочное - 30 грамм;
сода пищевая - 1 чайная ложка;
уксус столовый - для гашения;
яблоки - 3 штуки;
брусника - 200 грамм;
корица - по вкусу
Насмотрелась отзывов про вкусные насыпные пироги и решила проверить пропекаются ли они и вообще какие получаются.
В миску насыпаем 1 стакан манной крупы.
Дальше насыпаем 2/3 стакана сахара.
Муки - 1 стакан.
1 чайную ложку гасим уксусом и тоже отправляем в миску.
Всё хорошо перемешиваем.
Затем форму смазываем растительным маслом. И высыпаем 1/3 нашей массы.
Трём на тёрке яблоко и кладём сверху на нашу сухую массу.
Посыпаем сахаром и корицей по вкусу.
Затем поливаем молоком, делаем дырочки, чтобы молоко хорошо проникло в массу, насыпаем ещё сухой 1/3 массы сверху. И сверху кладём бруснику.
Насыпаем немного корицы и сахара.
И опять заливаем молоком.
Сверху насыпаем последнюю часть сухой смеси, украшаем сливой.
Заливаем молоком и трём на тёрке сливочное масло.
И ставим в духовку на 50 минут при 180 - 200 градусах.
И вот какой пирог вкусный получился, правда пропитался!
Пирог в разрезе:
Правда необычный и совсем несложный!
В миску насыпаем 1 стакан манной крупы.
Дальше насыпаем 2/3 стакана сахара.
Муки - 1 стакан.
1 чайную ложку гасим уксусом и тоже отправляем в миску.
Всё хорошо перемешиваем.
Затем форму смазываем растительным маслом. И высыпаем 1/3 нашей массы.
Трём на тёрке яблоко и кладём сверху на нашу сухую массу.
Посыпаем сахаром и корицей по вкусу.
Затем поливаем молоком, делаем дырочки, чтобы молоко хорошо проникло в массу, насыпаем ещё сухой 1/3 массы сверху. И сверху кладём бруснику.
Насыпаем немного корицы и сахара.
И опять заливаем молоком.
Сверху насыпаем последнюю часть сухой смеси, украшаем сливой.
Заливаем молоком и трём на тёрке сливочное масло.
И ставим в духовку на 50 минут при 180 - 200 градусах.
И вот какой пирог вкусный получился, правда пропитался!
Пирог в разрезе:
Правда необычный и совсем несложный!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
