Рецепт: Конфеты "Баунти" - Я их слепила из того, что было, и ЭТО таяло во рту... от Venerika.

У нас в холодильнике завалялся кокос! Купили по случаю и забыли!
Решила я всё таки его открыть! Всё как положено! Половину мякоти съели так а вторую часть решила я типа конфеток оформить! (Так кокос я использовала впервые!)
Взяла кокос (мякоть) сочная, масляная она у нас оказалась!

Натираем не мелкой тёрке:

берём сгущенку, густую, хорошую! Мне известно что если на баночке дата выбита, то больше шансов приобрести заводскую:

Наливаем сгущенку ложечкой, аккуратно!

Добавляем масло сливочное и тщательно перемешиваем!

затем приглаживаем и отправляем в морозилку где то на час!

Вынимаем замороженную массу, для этого подогреем лоток горячей водой!

Нарезаем на кусочки:

Какао:

Сахар:

Воду перемешиваем и получаем вот такую массу, по вкусу напоминает горький шоколад, но только не такой калорийный!

Обволакиваем кокосовые кусочки со всех сторон и ...

выкладываем ...

на блюдо:

отправляем в морозилку и за 5 минут до чаепития достаем! На удивление мой эксперимент удался! Конфетки просто таяли во рту! Как обычно съели очень быстро!

Ну на звание баунти конечно я не претендую, но очень вкусно!
Приятного Вам аппетита!
Счастья и здоровья всем Вам!