Добавить рецепт
serega112000Великобритания, Ковентри
Репутация: +177Все рецепты автора: 50
Дата публикации: 2013-09-10
Рецепт понравился: 0 
Рецепт: Куриные окорочка "Пикантные" - "по-домашнему"
Ингредиенты:
чеснок - 4 зубчика;
масло растительное - 1 ст. ложка;
уксус столовый - 2 ст. ложки;
соевый соус - 3 ст. ложки;
соль - по вкусу;
сахар-песок - 1 ст. ложка;
перец черный молотый - по вкусу;
окорок куриный - 4 шт.
Способ приготовления:
чеснок - 4 зубчика;
масло растительное - 1 ст. ложка;
уксус столовый - 2 ст. ложки;
соевый соус - 3 ст. ложки;
соль - по вкусу;
сахар-песок - 1 ст. ложка;
перец черный молотый - по вкусу;
окорок куриный - 4 шт.
Выжимаем зубчики чеснока в куриные окорочка через чеснокодавку,
потом добавляем сахарный песок,
затем добавляем соевый соус,
наливаем столовый девятипроцентный уксус,
добавляем растительное масло,
посыпаем черным молотым перцем,
и приправляем солью.
Все куриные окорочка тщательно перемешиваем с нашим маринадом.
Дать куриным окорочкам промариноваться от одного до двух часов. Можно оставить на ночь.
После этого жарим их в сковороде на растительном масле с обеих сторон до темно-коричневого цвета.
И вуа-ля! Наши куриные окорочка "Пикантные" готовы!
На гарнир можно подать овощной салат, рис, картофель или макароны. Полить майонезом или кетчупом. Приятного аппетита!
Видео:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий