Куриный суп


Репутация: +14024
Все рецепты автора: 439
Дата публикации: 2013-09-13
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Куриный суп - В духовке

Ингредиенты:
картофель - 3 штуки;
курица - 300 грамм;
морковь - 1 штука;
лук репчатый - 1 штука;
макароны - 100 грамм;
зелень - 20 грамм;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
В Мурманской области не так давно около недели не было газа в домах. И пришлось выкручиваться, хорошо есть духовка электрическая и микроволновая печь. Выжили!
И вот я в духовке варила куриный суп с макаронами около 2 часов. Но хочу сказать, суп получился вкуснее, чем на плите, более насыщеннее.
Как это было!
Сначала я поставила варить бульон с курицей, варила около 1 часа.

Рецепт Куриный суп фото


Затем режем картофель кубиками.

Рецепт Куриный суп фото


Морковь и лук режем тоже как удобнее.

Рецепт Куриный суп фото


Кидаем овощи в бульон и варим минут 20.

Рецепт Куриный суп фото


Затем кидаем в кастрюлю макароны - у меня это макароны в форме английских букв. Солим по вкусу.

Рецепт Куриный суп фото



Рецепт Куриный суп фото


Режем мелко укроп, петрушку и добавляем в суп.

Рецепт Куриный суп фото


И получаем очень вкусный супчик. Жалко кастрюля маленькая.

Рецепт Куриный суп фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Geni25
Очень аппетитно))) ответить
Izadorka
Какой супчик аппетитный! С удовольствием попробую его приготовить в духовке. ответить
Елена Ч
а чем-то отличается по вкусу от на газу? а не в дузовку... Вот в горшочках запеченное рагу не сравниться с на газу... а про суп не знаю. ответить
Рагнеда
наверное, тоже вкус меняется: из вареного становится томленым. как в печке ответить
Евгения 5
Я думаю, томится дольше, поэтому и вкуснее! ответить
Калигула
У моей мамы в деревне тоже иногда газ отключают для профилактики))) Так она после одного раза приготовления супчика в микроволновой печке сказала, что больше в жизни никогда не станет такого делать))))) Видимо из-за потраченного времени и света))). ответить
краснодарка
Классный супчик! Без зажарки полезнее,только подольше потомился и все витаминки сохранились. ответить
Юната
Какой легкий вкусный супчик. ответить
Lacrimosa7002
Очень люблю такие супы. ответить
marusya00780
наверное очень вкусно! ответить
Maua
вкуснотища, наверное! Все запахи сохранились. ответить
Оставить свой комментарий