Рецепт: Крабовые палочки в кляре - К чаю.

Эта закуска подходит для тех, кто любит крабовые палочки. Готовится за минуты, очень легко. Довольно вкусная и сытная.
Для начала крабовые палочки размораживаем.

Теперь поливаем крабовые палочки соком лимона. Это надо для того, что бы вкус крабовых палочек ушел. Поливаем и оставляем минут на 20, этого времени достаточно.

Пока палочки отдыхают готовим кляр, в который будем погружать палочки.
Разбиваем одно яйцо.

Добавляем к яйцу пару ложек майонеза.

Немножко солим.
Добавляем половину стакана воды.

И добавляем стакан муки.

Хорошо перемешиваем, что бы не было комков.
Крабовую палочку аккуратно обмакиваем в кляр со всех сторон.

И обжариваем с двух сторон до получения золотистого цвета.

Получаются такие палочки, которые отлично идут с чаем.

Мне больше нравятся когда остынут.