Добавить рецепт
Nata0104Украина, Луцк
Репутация: +107Все рецепты автора: 16
Дата публикации: 2013-09-14
Рецепт понравился: 6 
Рецепт: Творожные оладьи - ароматные, вкусные
Ингредиенты:
творог - 400 г;
яйца куриные - 2 шт.;
крупа манная - 2 ст. ложки;
мука - 5-6 ст. ложек;
груши - 2 шт.;
соль - по вкусу;
сахар-песок - по вкусу;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
творог - 400 г;
яйца куриные - 2 шт.;
крупа манная - 2 ст. ложки;
мука - 5-6 ст. ложек;
груши - 2 шт.;
соль - по вкусу;
сахар-песок - по вкусу;
масло растительное - для жарки
Вычитала этот рецепт вчера в газете, а сегодня решила приготовить. И не пожалела об этом. Блинчики получаются мягкие, ароматные и вкусные.
Творог нужно хорошо размять вилкой, миксером или же блендером (как в моём случае). У меня домашний, а если из магазина – то можно этого не делать.
Добавить яйца, манку, соль и сахар.
Накрыть плёнкой и оставить на 1 час. Потом добавить муку.
Груши порезать маленькими кубиками или тоненькими ломтиками, добавить их к творожной массе.
Всё хорошо размешать.
Сковородку с растительным маслом разогреть. Столовой ложкой выкладывать оладушки на сковородку и обжаривать с обеих сторон.
Посыпать сахарной пудрой.
Подавать горячими со сметаной или любым сладким фруктовым соусом.
Хотя холодные также вкусные.
Творог нужно хорошо размять вилкой, миксером или же блендером (как в моём случае). У меня домашний, а если из магазина – то можно этого не делать.
Добавить яйца, манку, соль и сахар.
Накрыть плёнкой и оставить на 1 час. Потом добавить муку.
Груши порезать маленькими кубиками или тоненькими ломтиками, добавить их к творожной массе.
Всё хорошо размешать.
Сковородку с растительным маслом разогреть. Столовой ложкой выкладывать оладушки на сковородку и обжаривать с обеих сторон.
Посыпать сахарной пудрой.
Подавать горячими со сметаной или любым сладким фруктовым соусом.
Хотя холодные также вкусные.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
