Добавить рецепт
Natash-kinРоссия, Москва
Репутация: +5Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2013-09-15
Рецепт понравился: 5 
Рецепт: ребра свиные в медово-горчичном маринаде - в духовке
Ингредиенты:
ребра свиные - 1 кг;
мед - 2 ст. ложки;
горчица - 2 ст. ложки;
соевый соус - 200гр;
перец красный - пару кусочков по вкусу;
чеснок - 4 зубчика;
томаты сушеные молотые - 2 ст. ложки( по желанию)
Способ приготовления:
ребра свиные - 1 кг;
мед - 2 ст. ложки;
горчица - 2 ст. ложки;
соевый соус - 200гр;
перец красный - пару кусочков по вкусу;
чеснок - 4 зубчика;
томаты сушеные молотые - 2 ст. ложки( по желанию)
приготовить маринад: смешать горчицу, мед, соевый соус, чеснок, перец, томаты сушенные. ребра помыть, нарезать на куски с 3-4 косточки, смазать готовым маринадом, сложить в миску. оставшимся маринадом залить и убрать на ночь в холодильник. Готовить в духовке(на углях) при температуре 200* 30 минут) Приятного аппетита
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
