Рецепт: Салат с копченой курицей, двумя сырами и помидорами черри - пикантный

Хочу рассказать про салатик, к сожалению, в нашей семье любимый только мной. Но от этого не менее вкусный и пикантный. Частенько себя им балую - и пусть весь мир подождет! :)
Для него необходимы: копченый окорочок, сыры - сулугуни и адыгейский, помидорки черри, чеснок и сметана с майонезом для заправки. Раньше я заправляла только майонезом, но со сметаной получается нежнее. Соль не нужна, курица и сыры и так достаточно соленые.

Приступаю к приготовлению. Окорочок чищу и делю куками на кусочки. Если готовлю для гостей, то курицу режу ножиком на маленькие кубики.

Далее режу сыры на кусочки примерно одного размера.

Добавляю сыр к курице.

Разрезаю черри пополам и добавляю к курице и сыру.

Тру чесночок. И тоже кладу в салат.

Далее заправляю салат майонезом и сметаной.

Тщательно все перемешиваю.

И выкладываю себе в маленькую пиалочку.

Вкус получается очень интересный, остро-соленый. Адыгейский сыр и сметана смягчают сильную остроту и в итоге получается ну очень вкусно! Конечно такого салата много не съесть, можно часто но по чуть-чуть :) Я могу отнести его к закусочным салатам, нежели к сытным и обильным, наподобе оливье, мясного и т. п.