Пирожки с сосисками


Репутация: +177
Все рецепты автора: 50
Дата публикации: 2013-09-17
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Пирожки с сосисками - "в духовке"

Ингредиенты:
мука пшеничная - 22 ст. ложки;
вода - 0,5 литра;
сухие дрожжи - 25 грамм;
сосиски - 10 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - по вкусу;
тмин - для посыпки;
масло растительное - для смазки
Способ приготовления:

Рецепт Пирожки с сосисками фото


Итак, сегодня мы приготовим пирожки с сосисками. Для взрослых это отличная закуска к пиву, ну а дети так улепётывают с "кока-колой", что аж за ушами трещит. И вроде бы напекли много, но почти ничего не осталось. Хорошо хоть сам успел с пивком побаловаться. Ну, что же, начнем пожалуй!
В теплой подсоленной воде разводим дрожжи.

Рецепт Пирожки с сосисками фото


Потом насыпаем просеивая муку.

Рецепт Пирожки с сосисками фото


Замешиваем тесто и ставим на полтора - два часа в теплое место, для того чтобы оно поднялось.

Рецепт Пирожки с сосисками фото


Взбиваем яйца и

Рецепт Пирожки с сосисками фото


смазываем протвинь растительным маслом.

Рецепт Пирожки с сосисками фото


Когда наше тесто поднимется, его нужно раскатать в лист толщиной примерно 0,5 см

Рецепт Пирожки с сосисками фото


и потом порезать на полоски.

Рецепт Пирожки с сосисками фото


В эти полоски мы закатываем наши сосиски.

Рецепт Пирожки с сосисками фото


Должно получиться примерно так.

Рецепт Пирожки с сосисками фото


Потом смазываем наши пирожки взбитым яйцом

Рецепт Пирожки с сосисками фото


и посыпаем тмином.

Рецепт Пирожки с сосисками фото


Выпекаем в духовке до готовности при температуре двести двадцать градусов.

Рецепт Пирожки с сосисками фото


И вуа - ля! Наши пирожки с сосисками готовы!

Рецепт Пирожки с сосисками фото


Настоящее семейное блюдо и для взрослых, и для детей! Приятного аппетита!

Видео:

Время приготовления: 3 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

alla8222
мой муж любитель сосисок, беру на вооружения ответить
Оставить свой комментарий