Рецепт: Пирожки с сосисками - "в духовке"
Ингредиенты:
мука пшеничная - 22 ст. ложки;
вода - 0,5 литра;
сухие дрожжи - 25 грамм;
сосиски - 10 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - по вкусу;
тмин - для посыпки;
масло растительное - для смазки
Способ приготовления:
мука пшеничная - 22 ст. ложки;
вода - 0,5 литра;
сухие дрожжи - 25 грамм;
сосиски - 10 шт.;
яйца куриные - 2 шт.;
соль - по вкусу;
тмин - для посыпки;
масло растительное - для смазки
Итак, сегодня мы приготовим пирожки с сосисками. Для взрослых это отличная закуска к пиву, ну а дети так улепётывают с "кока-колой", что аж за ушами трещит. И вроде бы напекли много, но почти ничего не осталось. Хорошо хоть сам успел с пивком побаловаться. Ну, что же, начнем пожалуй!
В теплой подсоленной воде разводим дрожжи.
Потом насыпаем просеивая муку.
Замешиваем тесто и ставим на полтора - два часа в теплое место, для того чтобы оно поднялось.
Взбиваем яйца и
смазываем протвинь растительным маслом.
Когда наше тесто поднимется, его нужно раскатать в лист толщиной примерно 0,5 см
и потом порезать на полоски.
В эти полоски мы закатываем наши сосиски.
Должно получиться примерно так.
Потом смазываем наши пирожки взбитым яйцом
и посыпаем тмином.
Выпекаем в духовке до готовности при температуре двести двадцать градусов.
И вуа - ля! Наши пирожки с сосисками готовы!
Настоящее семейное блюдо и для взрослых, и для детей! Приятного аппетита!
Видео:
Время приготовления: 3 ч.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий