Шаурма в домашних условиях


Репутация: +169
Все рецепты автора: 17
Дата публикации: 2013-09-17
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Шаурма в домашних условиях - C курицей

Ингредиенты:
филе куриное - 2 шт;
томаты - 2 шт;
перец болгарский - 2 шт;
лук репчатый - 1 головка;
капуста белокочанная - 20 гр;
салат листовой - 3-4 шт;
укроп - 1 пучек;
майонез - 3 ст. л;
кетчуп - 3 ст. л;
масло подсолнечное - 2 ст. л;
соль морская - по вкусу;
пшеничная лепешка - 3 листа
Способ приготовления:
Эта шаверма вкусная полезная, это как быстрое питания но оно очень полезное и такую еду любой врач посоветует вам кушать ее хоть каждый день))) Это не уличная Шаверма не известно из чего, и не известно кем сделана. А главное готовиться она очень быстро. Прибежали мы сегодня домой а кушать не чего, (( тут мне пришла в голову сделать дома Шаверму ( это та же шаурма) ушло буквально у меня 15 минут времени, и блюдо готово. Получилось вкусно и сытно. Скажу это был сегодня мой дебют, готовила я такое дома в первые. Оказалось зря, теперь буду делать это чаще.
Приступим к готовке: берем наш набор продуктов, все моем, чистим, зелень обсушить чтоб не было влаги, которая может размочить лаваш.

Рецепт Шаверма витаминка фото


1 Режем курицу на мелкие кусочки, мелкие для того чтоб быстро пожиралось и осталось сочным. Солим перчим.

Рецепт Шаверма витаминка фото


2. В нагретую сковороду кладем мясо и жарим помешивая.
Пока наше мясо жариться режим все овощи на мелкие кусочки, ромбики и полукольца, кому как нравиться и как душа пожелает))

Рецепт Шаверма витаминка фото



Рецепт Шаверма витаминка фото



Рецепт Шаверма витаминка фото



Рецепт Шаверма витаминка фото



Рецепт Шаверма витаминка фото


Помидоры режим на кубики и если они жидкие то убираем с них всю мякоть и сок сливаем, чтоб лаваш от сока не размяк и не порвался.

Рецепт Шаверма витаминка фото


Все, все овощи наши порезаны складываем их на тарелочку и премся пока за лаваш. Я взяла пшеничную лепешку.
Разлаживанием ее на столе и смазываем майонезам, кетчупом буквально по тонкой полоски каждое.

Рецепт Шаверма витаминка фото



Рецепт Шаверма витаминка фото



Рецепт Шаверма витаминка фото


Теперь очередь пришла нашей овощной тарелки.

Рецепт Шаверма витаминка фото


Начинаем по перемена складывать овощи на лепешку, я делала это в таком порядке.
1 Капуста
2 Перец
3 Помидоры
4 Укроп
5 Лист салата
6 И наконец мясо

Рецепт Шаверма витаминка фото



Рецепт Шаверма витаминка фото



Рецепт Шаверма витаминка фото



Рецепт Шаверма витаминка фото



Рецепт Шаверма витаминка фото


Вот и мясо пожиралось пока овощами мы были заняты.

Рецепт Шаверма витаминка фото


Кладем его по верх всех овощей.

Рецепт Шаверма витаминка фото


И все это аккуратно заворачиваем в конверт или рулет.

Рецепт Шаверма витаминка фото


Чуть их поджариваем на очень хорошо раскаленной сковороде, буквально по 1 минуте с каждой стороны.

Рецепт Шаверма витаминка фото


И все спустя 15 минут наш обед, завтрак или даже ужин готов. Приятного аппетита .

Рецепт Шаверма витаминка фото



Рецепт Шаверма витаминка фото


Пы. сы а еще через пять минут этого блюда уже не было и мы были сытые и довольные))

Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

serega112000
Вкусно наверное, надо будет попробовать, хотя я бы ещё курятину замариновал. ответить
alla8222
та не когда было, кушать хотелось)) ответить
Maua
Конечно, домашний вкуснее, чем покупной. ответить
sensualjulia
я очень часто делаю домашнюю шаурму, курочка либо копченая либо филе прожариваю в приправах - овощи и соус - кетчуп, майонез, сметана, аджика. абалденно просто получается. но я делаю в лаваше, но в лепешке тоже вкусно, она очень удобна для заворачивания - плотная, не рвется. ответить
Monica B
на ужин шикарный вариант ответить
nessik
какая вкуснота! ответить
Гюльча-тай
я ребенку в школу такой перекус даю. курицу обжариваю длинным брусочком плюс овощи и пшеничная лепешка-тортилья:) ответить
ladyel
Тоже делаю что-то подобное, когда хочется чего-то этакого :) ответить
NIKITA83
ой как вкусно... ответить
aleex2
аж слюнки потекли)) ответить
annpik
а сколько пользы!!!! Надо будет сделать!
Кстати, у тебя Т9 или комп исправляет, так приколько в двух местах вместо пожарилось - пожиралось)))
ответить
alla8222
Это комп подчеркивает ашибки ответить
sapfir1717
По приготовлению чем то шаурму напомнило. А так очень вкусно. Домашнее. Сытное. Аппетитное. ответить
alla8222
так и есть шаурма))) ответить
Geni25
Это очееень вкусно!))) ответить
Рагнеда
вкусняшка! ответить
Юната
Люблю делать такую шаурму дома, очень вкусно ))) . ответить
Оставить свой комментарий