Кекс с грушей, орехами и шоколадом


Репутация: +91
Все рецепты автора: 14
Дата публикации: 2013-09-21
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Кекс с грушей, орехами и шоколадом - Кекс с грушами, орехами и шоколадом

Ингредиенты:
груши - 2 шт;
яйца куриные - 2 шт;
мука - 200 гр;
масло сливочное - 170 гр;
сахар-песок - 100 гр;
ванильный сахар - 1 пакетик;
разрыхлитель теста - 1 ч. л.;
шоколад темный - 100гр;
орехи - 100 гр
Способ приготовления:
Этот кекс я пекла уже несколько раз, получается рассыпчатым, ароматным и всегда вкусным. Очень хорош утром с чашкой чая.

Рецепт Кекс с грушей, орехами и шоколадом фото

Для этого кекса нам понадобятся следующие продукты

Рецепт Кекс с грушей, орехами и шоколадом фото

Разминаем масло с мукой вилкой до состояния крошки

Рецепт Кекс с грушей, орехами и шоколадом фото

Добавляем яйца, сахар и все хорошо перемешиваем

Рецепт Кекс с грушей, орехами и шоколадом фото

Очищаем и режем грушу, добавляем в тесто

Рецепт Кекс с грушей, орехами и шоколадом фото

Измельчаем орехи и тоже добавляем в тесто

Рецепт Кекс с грушей, орехами и шоколадом фото

Шоколад режем на кусочки и добавляем в тесто

Рецепт Кекс с грушей, орехами и шоколадом фото

Все перемешать до однородности и выложить в форму для выпекания

Рецепт Кекс с грушей, орехами и шоколадом фото

И ставим выпекать в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
Достаем, даем кексу остыть, вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой для украшения. Разрезать его лучше холодным, если разрезать горячим, он может крошиться.

Рецепт Кекс с грушей, орехами и шоколадом фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

alla8222
вот это вкусно ответить
Юната
Не только вкусный, но и очень красивый кекс. ответить
annpik
какая красота на срезе! ответить
Оставить свой комментарий