Рецепт: Гречка с куриными сердечками - Гречка с тушеными куриными сердечками
Ингредиенты:
куриные сердца - 800 гр;
гречневая крупа - 1 стакан;
лук репчатый - 1 штука;
морковь - 1 штука;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
куриные сердца - 800 гр;
гречневая крупа - 1 стакан;
лук репчатый - 1 штука;
морковь - 1 штука;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Начну с того, что мой муж не любит каши, а мне хочется накормить его не только вкусно, но и полезно. Все знают о пользе гречки.
Главная польза гречки для меня еще и в том, что она содержит наименьшее количество углеводов по сравнению с другими крупами, но в тоже время богата клетчаткой, она хорошо утоляет голод.
Гречка с тушеными сердечками вкусное, питательное и простое блюдо, в тоже время достаточно диетическое, я его готовлю без масла.
Готовлю это блюдо так - беру упаковку куриных сердечек, у меня была на 800 грамм, я использовала все, я их режу поперек, очищаю от пленок, если есть, мою и выкладываю на сковородку добавляю воды, солю и ставлю их тушить на среднем огне минут на тридцать
Затем режу лук
Добавляю к сердечкам и оставляю тушиться еще на 5 минут
У меня в этот раз без моркови, а так следом после лука добавляем натертую на терке морковь, и можно поперчить
Затем вымытую гречку просто добавляем к сердечкам
И оставляем вариться еще на 15-20 минут
И все готово, выкладываем на тарелки
Гречку я подавала с салатом из помидор.
Приятного аппетита.
Главная польза гречки для меня еще и в том, что она содержит наименьшее количество углеводов по сравнению с другими крупами, но в тоже время богата клетчаткой, она хорошо утоляет голод.
Гречка с тушеными сердечками вкусное, питательное и простое блюдо, в тоже время достаточно диетическое, я его готовлю без масла.
Готовлю это блюдо так - беру упаковку куриных сердечек, у меня была на 800 грамм, я использовала все, я их режу поперек, очищаю от пленок, если есть, мою и выкладываю на сковородку добавляю воды, солю и ставлю их тушить на среднем огне минут на тридцать
Затем режу лук
Добавляю к сердечкам и оставляю тушиться еще на 5 минут
У меня в этот раз без моркови, а так следом после лука добавляем натертую на терке морковь, и можно поперчить
Затем вымытую гречку просто добавляем к сердечкам
И оставляем вариться еще на 15-20 минут
И все готово, выкладываем на тарелки
Гречку я подавала с салатом из помидор.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч.

sensualjulia · 2013-09-21 15:04:20
сердечки похожи на желудочки, вкусненько у вас получилось!
ответить