Добавить рецепт
Tanyu694kaРоссия, Улан-Удэ
Репутация: +97Все рецепты автора: 18
Дата публикации: 2013-09-23
Рецепт понравился: 2 
Рецепт: Салат из моркови с сыром - Пикантный
Ингредиенты:
морковь - 3 шт.;
сыр твердый - 100 г.;
чеснок - 3 зубчика;
зелень - 1 пучок;
соль - 2 г.;
сметана - 3 ст. л.
Способ приготовления:
морковь - 3 шт.;
сыр твердый - 100 г.;
чеснок - 3 зубчика;
зелень - 1 пучок;
соль - 2 г.;
сметана - 3 ст. л.
Тщательно вымыть и очистить морковь, почистить чеснок, под порточной водой промыть свежую зелень (петрушка, сельдерей).
Натереть на мелкой терке морковь и сыр (я обычно использую копченый – так вкус получается пикантнее). Мелко порезать зубчики чеснока и зелень (оставить несколько красивых веточек для украшения).
Все подготовленные ингредиенты сложить в одну посуду, добавить соль, сметану (или майонез) и аккуратно перемешать.
Затем выложить в салатник, украсить оставшимися веточками зелени.
Дать настояться салату минут 15-20 и подавать.
Этот салат можно приготовить как в праздничный, так и в будний день.
Приятного аппетита!
Натереть на мелкой терке морковь и сыр (я обычно использую копченый – так вкус получается пикантнее). Мелко порезать зубчики чеснока и зелень (оставить несколько красивых веточек для украшения).
Все подготовленные ингредиенты сложить в одну посуду, добавить соль, сметану (или майонез) и аккуратно перемешать.
Затем выложить в салатник, украсить оставшимися веточками зелени.
Дать настояться салату минут 15-20 и подавать.
Этот салат можно приготовить как в праздничный, так и в будний день.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Tanyu694ka · 2013-09-23 16:20:47
Этот салатик делается быстро. Но он очень пикантный и лёгкий.
ответить
sapfir1717 · 2013-10-17 09:38:45
Делала по отдельности сыр с чесноком и морковь с чесноком, а вот вместе ни разу.
ответить