Добавить рецепт
zzzStashazzzРоссия, Челябинск
Репутация: +270Все рецепты автора: 13
Дата публикации: 2013-09-23
Рецепт понравился: 15 
Рецепт: Помидорные сердечки с сыром, творогом и чесноком - "с сыром, творогом и чесноком"
Ингредиенты:
томаты - 2 шт.;
творог 2% - 100 г.;
сыр твердый - 150 г;
чеснок - 3 зуб.;
майонез - 3 с. ложки;
укроп - 15 г.
Способ приготовления:
томаты - 2 шт.;
творог 2% - 100 г.;
сыр твердый - 150 г;
чеснок - 3 зуб.;
майонез - 3 с. ложки;
укроп - 15 г.
добрый день!
Воют осенние холода, подкрадывается к нам сезон прастуд и вирусов. Предлагаю устроить им бойкот, запасаясь полезными витаминами сейчас. Для этого есть не мало полезных и вкусных блюд, одно из таких предлагаю вашему вниманию. Простые, доступные продукты дают отличное вкусовое сочетание и не плохую профилактику для всей семьи.
шаг 1
Томаты вымыть, разрезать вдоль и с помощью столовой ложки аккуратно удалить мякоть оставив только стеночки в 0.5 см.
Шаг 2
творог размять, смешать с половиной майонеза и половиной рубленной зелени укропа.
Шаг 3
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Шаг 4
выдавить чеснок и смешать его с оставшимся майонезом и сыром.
Шаг 5
Совместить чесночный сыр и творог, тщательно перемешать.
Шаг 6
Полученную творожно- сырную смесь, аккуратно, столовой ложкой выложить в помидорные сердечки и присыпать зеленью укропа.
Подаются сердечки как закуска, но они вполне сытные, и главное, очень полезные. На столе всегда пользуются популярностью и смотрятся хорошо. не обычное остренькое вкусовое сочетание сочного томата, сыра и чесночка, наверняка придутся по душе многим.
Воют осенние холода, подкрадывается к нам сезон прастуд и вирусов. Предлагаю устроить им бойкот, запасаясь полезными витаминами сейчас. Для этого есть не мало полезных и вкусных блюд, одно из таких предлагаю вашему вниманию. Простые, доступные продукты дают отличное вкусовое сочетание и не плохую профилактику для всей семьи.
шаг 1
Томаты вымыть, разрезать вдоль и с помощью столовой ложки аккуратно удалить мякоть оставив только стеночки в 0.5 см.
Шаг 2
творог размять, смешать с половиной майонеза и половиной рубленной зелени укропа.
Шаг 3
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Шаг 4
выдавить чеснок и смешать его с оставшимся майонезом и сыром.
Шаг 5
Совместить чесночный сыр и творог, тщательно перемешать.
Шаг 6
Полученную творожно- сырную смесь, аккуратно, столовой ложкой выложить в помидорные сердечки и присыпать зеленью укропа.
Подаются сердечки как закуска, но они вполне сытные, и главное, очень полезные. На столе всегда пользуются популярностью и смотрятся хорошо. не обычное остренькое вкусовое сочетание сочного томата, сыра и чесночка, наверняка придутся по душе многим.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 45 руб.
Комментарии к рецепту:
sensualjulia · 2013-09-23 11:48:01
в помидорку можно уже готовый сыр творожный положить :) ну а конечно сделанная своими руками начинка 100% вкуснее!
ответить
zzzStashazzz · 2013-09-23 14:11:17
Хороший вариант, и вкусовой выбор есть, но с домашним творогом и чесночком прикольней, творожные зёрна сочней магазинной пасты в баночках;)
ответить
zzzStashazzz · 2014-02-18 21:34:06
С творогом у них особый вкус, прибавляется творожная мягкость и кислинка. Конечно, закуска уже более сытная, ваш вариант я тоже чястенько делаю, но с черри.
ответить
