Рецепт: Творожный торт из печенья - "по-домашнему"
Ингредиенты:
печенье - 500 грамм;
творог - 400 грамм;
маргарин - 150 грамм;
сахар-песок - 250 грамм;
какао-порошок - 2 ст. ложки;
кокосовая стружка - для посыпки
Способ приготовления:
печенье - 500 грамм;
творог - 400 грамм;
маргарин - 150 грамм;
сахар-песок - 250 грамм;
какао-порошок - 2 ст. ложки;
кокосовая стружка - для посыпки
Сегодня я покажу как приготовить наверное один из самых простейших тортов, какие только существуют. Я его иногда называю "мужским тортом" из - за легкости его приготовления. Ведь действительно приготовить его может практически каждый. Ну, поехали...
Сначала в миску кладем маргарин, если перемешиваете блендером, то размягчать его не обязательно. Ножи блендера когда вращаются в маргарине, то создают силу трения, отчего маргарин нагревается и становится мягче. (обыкновенная физика)
Потом сыпем сахар и
все перемешиваем блендером.
Видите наш маргарин после перемешивания уже по консистенции как густой крем.
Теперь добавляем творог и
снова перемешиваем блендером.
После этого делим крем на две части.
В одну часть крема добавляем какао
и перемешиваем.
Теперь на поднос укладываем первый слой печенья.
Затем намазываем его коричневым кремом.
После этого на крем кладем второй слой печенья,
но этот смазываем уже белым кремом.
И так до конца, чередуя слои,
но последний слой должен быть коричневым. Остатками крема промажьте бока торта.
Посыпьте щедро кокосовой стружкой и поставьте торт пропитываться в прохладное место на двенадцать часов. После этого торт будет готов!
Приятного аппетита!
Видео:
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
serega112000 · 2013-09-24 11:14:57
Надо подобрать поднос с приподнятыми краями, на а следующие слои уже держаться на креме
ответить