Салат "Селедка под шубой"


Репутация: +147
Все рецепты автора: 29
Дата публикации: 2013-09-26
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Салат "Селедка под шубой" - "по-домашнему"

Ингредиенты:
картофель - 3 шт;
свекла - 2 шт;
лук зеленый - 8 шт;
петрушка - 5 шт;
сельдь соленая - 250 г;
майонез - на глаз
Способ приготовления:

Рецепт Салат Селедка под шубой фото


Картофель я заранее отварила, свеклу сварила и натерла с майонезом, Селедку порезала на мелкие кубики, Петрушка нужна для украшения. Итак. Нам понадобиться плоская тарелка. Так как салат слоями, выкладываем все аккуратно, что бы края были ровными. Первый слой у меня картошка. Можно нарезать кубиками, но я натерла на крупной терке.

Рецепт Салат Селедка под шубой фото


Затем я выложила свеклу. Свеклу я пропитала заранее майонезом, так как от этого на мой взгляд салат получается сочнее и нежнее, можно еще с чесноком смешать, получиться очень вкусно.

Рецепт Салат Селедка под шубой фото


Третий слой у нас селедка. Селедку чем меньше резать тем лучше, особенно если она слишком соленая.

Рецепт Салат Селедка под шубой фото


Четвертый слой у меня зеленый лук. Можно вместо зеленого добавить репчатый, но репчатый чем меньше порезан будет тем лучше.

Рецепт Салат Селедка под шубой фото


Следующий слой снова картошка, выкладываем горкой на тарелке.

Рецепт Салат Селедка под шубой фото


Затем снова селедка.

Рецепт Салат Селедка под шубой фото


И самый последний и завершающий слой это свекла. Ее мы не только сверху выкладываем слоем, но и обмазываем по бокам и со всех сторон, тем самым придавая форму нашему салату.

Рецепт Салат Селедка под шубой фото


Напоследок я украсила петрушкой, но можно использовать все что вы захотите.

Рецепт Салат Селедка под шубой фото


Салат готовиться быстро и подходит как и для праздника так и для семейного обеда. Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ekagrg
Вкусненько, очень люблю селедку под шубой. ответить
Olesya Cherkessk
читаю и слюнки текут))) ответить
Maua
Знакомый, всеми любимый салатик ответить
Geni25
Как красиво))) ответить
Оставить свой комментарий