Рецепт: Куриные котлеты - "нежные"

Несложные в приготовлении котлеты, замечательно разнообразят ваше меню, рецепт прост, затрачиваемые усилия минимальны, а результат превосходен! Ведь они всегда получаются вкусными и нежными, наша семья их просто обожает! Попробуйте и не пожалеете!

1. Итак, нам потребуется совсем немного продуктов: куриное филе, кусочки подсушенного хлеба, полстакана молока, лук, яйцо, соль и перец.

2. Для начала измельчим куриное филе

3. Далее кусочки хлеба кладем в чашу от блендера, заливаем молоком

4. Нарезаем лук, выкладываем сверху, разбиваем туда яйцо, добавляем соль, перец по вкусу, включаем блендер на полную мощность

5. Вот такая смесь у нас получилась

6. Вливаем ее в куриный фарш, хорошенько перемешиваем

7. Готово!

8. Фарш получился довольно жидким, поэтому формировать котлетки руками не стоит, просто выложим их ложкой на раскаленную сковороду(не забываем смазать ее подсолнечным маслом)

9. Обжариваем с двух сторон, достаточно 10-15 минут

10. сочные ароматные котлетки готовы!

11. Подавать их можно с картофельным пюре или с любыми овощами. Приятного аппетита!)