Рецепт: Пончики с начинкой - Пончики с джемом и вареной сгущенкой

Этот рецепт пончиков для тех, кто не на диете, я такое стараюсь не кушать, ( я их называю в шутку растирастипопка) но иногда можно, совсем чуть-чуть.
Сначала замешиваем тесто из следующих продуктов,

оно должно быть не крутое, но и не как на оладьи

И ставим его в теплое место на подъем, где то через 30-40 минут тесто поднимется

Обминаем тесто и делаем наши пончики, для этого берем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску.

Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.

Затем берем один кусочек и разминаем его,

и выкладываем начинку, у меня вареная сгущенка и сливовый джем, а сверху прикрываем вторым кружком, затем берем стакан и обрезаем лишнее, края при этом довольно плотно склеиваются

Вот такие получаются пончики

Получившиеся пончики опускаем в сковороду с разогретым маслом,

и жарим до золотистого цвета с двух сторон

Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

Можно посыпать сахарной пудрой

Ну а потом кушаем.
Приятного аппетита