Добавить рецепт
Евгения 5Россия, Североморск
Репутация: +14023Все рецепты автора: 439
Дата публикации: 2013-09-27
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Курица в сливочно-чесночном соусе - В духовке
Ингредиенты:
курица - 1 шт.;
сливки 20% - 0,5 л;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 3 головки;
зелень - 20 грамм;
плавленый сыр пластинками - 6 штук
Способ приготовления:
курица - 1 шт.;
сливки 20% - 0,5 л;
лук репчатый - 1 шт.;
чеснок - 3 головки;
зелень - 20 грамм;
плавленый сыр пластинками - 6 штук
Как вкусно приготовить курицу по быстрому? Один из многих вариантов - курица в сливочно-чесночном соусе.
Сначала делаем соус.
Обжариваем лук.
Режем и добавляем зелень.
Выжимаем из чеснокодавилки 3-4 зубчика чеснока и добавляем
туда же.
Затем заливаем всё сливками 20% - 0,5 литра.
Затем берём курицу, выкладываем в стеклянную кастрюлю 1 слой. Солим и перчим курицу.
И выливаем сверху одну часть соуса.
Кладём сверху 3 квадратика сыра "Хохланд".
Затем выкладываем 2 слой курицы. Солим и перчим.
Заливаем сливочным соусом.
Кладём сверху 3 квадратика сыра "Хохланд".
Ставим в духовку на 1,5 часа при температуре 200 градусов.
Подаём с пюре или другим гарниром.
Получилось вкусно, но если в соус добавить муку, то будет ещё соус погуще.
Приятного аппетита!
Сначала делаем соус.
Обжариваем лук.
Режем и добавляем зелень.
Выжимаем из чеснокодавилки 3-4 зубчика чеснока и добавляем
туда же.
Затем заливаем всё сливками 20% - 0,5 литра.
Затем берём курицу, выкладываем в стеклянную кастрюлю 1 слой. Солим и перчим курицу.
И выливаем сверху одну часть соуса.
Кладём сверху 3 квадратика сыра "Хохланд".
Затем выкладываем 2 слой курицы. Солим и перчим.
Заливаем сливочным соусом.
Кладём сверху 3 квадратика сыра "Хохланд".
Ставим в духовку на 1,5 часа при температуре 200 градусов.
Подаём с пюре или другим гарниром.
Получилось вкусно, но если в соус добавить муку, то будет ещё соус погуще.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
