Рецепт: Печенье с кусочками шоколада - аромат на зависть соседям, вкус - на радость нам
Ингредиенты:
шоколад темный - 100 г;
мука - 230 г;
сахар-песок - 100 г;
яйца куриные - 1 шт;
масло сливочное - 125 г;
корица молотая - 1 ч л;
какао-порошок - 2 ст л;
разрыхлитель теста - 1/3 ч л
Способ приготовления:
шоколад темный - 100 г;
мука - 230 г;
сахар-песок - 100 г;
яйца куриные - 1 шт;
масло сливочное - 125 г;
корица молотая - 1 ч л;
какао-порошок - 2 ст л;
разрыхлитель теста - 1/3 ч л
Я очень люблю шоколад. А еще, люблю простые, но вкусные способы приготовления печенья. Так почему бы не совместить приятное с полезным? :) Очень даже можно! Огромный плюс этого печенья в том, что готовится оно до неприличия просто, но результат настолько классный, что хочется еще и еще печенюшку...)
Хочу поделиться рецептом с вами. Итак, список продуктов.
Просеиваем муку с разрыхлителем.
Шоколад рубим на небольшие кусочки, но самый класс, если они будут разного размера.
Немного разогреваем сливочное масло.
Добавляем сахар и куриное яйцо, взбиваем миксером.
Добавляем корицу и какао-порошок, еще раз тщательно взбиваем.
Смешиваем масляную смесь с просеянной мукой, замешиваем мягкое и нелипкое тесто, похожее на пластилин.
Добавляем нарубленный шоколад, вмешиваем в тесто.
Отрываем небольшие кусочки от теста, делаем лепешки и выкладываем на небольшом расстоянии друг от друга на бумаге для выпечки.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут. Затем перекладываем на решетку, даем печенью остыть.
Мне хватило этого количества теста на 2 противня.
Ну вот и всё, можно угощать гостей :) Вкуснее всего есть печенье, запивая его молоком или кофе. Печенье хрустящее, но нежное, прешоколаднейшее! :)
Приятного аппетита!
Хочу поделиться рецептом с вами. Итак, список продуктов.
Просеиваем муку с разрыхлителем.
Шоколад рубим на небольшие кусочки, но самый класс, если они будут разного размера.
Немного разогреваем сливочное масло.
Добавляем сахар и куриное яйцо, взбиваем миксером.
Добавляем корицу и какао-порошок, еще раз тщательно взбиваем.
Смешиваем масляную смесь с просеянной мукой, замешиваем мягкое и нелипкое тесто, похожее на пластилин.
Добавляем нарубленный шоколад, вмешиваем в тесто.
Отрываем небольшие кусочки от теста, делаем лепешки и выкладываем на небольшом расстоянии друг от друга на бумаге для выпечки.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут. Затем перекладываем на решетку, даем печенью остыть.
Мне хватило этого количества теста на 2 противня.
Ну вот и всё, можно угощать гостей :) Вкуснее всего есть печенье, запивая его молоком или кофе. Печенье хрустящее, но нежное, прешоколаднейшее! :)
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
