Рецепт: Сырники творожные - рецепт из детства
Ингредиенты:
творог домашний - 0,5 кг;
яйца куриные - 3 шт;
крупа манная - 3 ст, л;
мука - 3 ст. л;
сахар-песок - 3 ст. л
Способ приготовления:
творог домашний - 0,5 кг;
яйца куриные - 3 шт;
крупа манная - 3 ст, л;
мука - 3 ст. л;
сахар-песок - 3 ст. л
Обожаю сырники с детства. Помню, как с детском саду давали их по парочке всего лишь с вареньем каким-нибудь. А так хотелось ещё! И вот, наконец то я нашла рецепт этих сырников и наесться их не возможно! Попробуйте, сами в этом убедитесь.
Итак приготовление:нам нужно:творог полкило(я брала на рынке, домашний, брала килограмм, соответственно ингридиенты удваивала)яйца куриные 3 шт, манка 3 ст. л., мука 3 ст. л. Смешиваем все составляющие.
Лепим сырники.
Я панировала в манке, мне так кажется вкуснее, жарила на подсолнечном масле,
а потом тушила в сметане, смешанной с сахаром.
У меня с килограмма творога получилось 23 сырника, как раз все влезли в литровую кастрюльку. Тушила 10-15 минут на маленьком огне(чтоб не пригорели)И вот, наконец-то наши сырнички готовы! Налееетай!
Итак приготовление:нам нужно:творог полкило(я брала на рынке, домашний, брала килограмм, соответственно ингридиенты удваивала)яйца куриные 3 шт, манка 3 ст. л., мука 3 ст. л. Смешиваем все составляющие.
Лепим сырники.
Я панировала в манке, мне так кажется вкуснее, жарила на подсолнечном масле,
а потом тушила в сметане, смешанной с сахаром.
У меня с килограмма творога получилось 23 сырника, как раз все влезли в литровую кастрюльку. Тушила 10-15 минут на маленьком огне(чтоб не пригорели)И вот, наконец-то наши сырнички готовы! Налееетай!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: