Гороховый суп


Репутация: +16
Все рецепты автора: 6
Дата публикации: 2013-09-29
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Гороховый суп - "с куриными крылышками"

Ингредиенты:
курица копченная - 1 шт.;
картофель - 3 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.
Способ приготовления:
Для приготовления супа нам понадобиться:

Рецепт Гороховый суп с копченой курицей фото


Для этого супа нужны совсем простые продукты, которые есть в любом холодильнике.
Картофель чистим и режим кубиками, лук мелко режим, морковь трём на тёрке, крылышки режим на куски.

Рецепт Гороховый суп с копченой курицей фото


В кипящую воду кладём горох и крылья и варим пока горох будет мягким, добавляем картофель и солим.
На сковороде готовим зажарку, сначала обжариваем лук до прозрачного цвета, затем добавляем морковь, и зажариваем до золотистого цвета.
Добавляем всё в кастрюлю, как суп закипит добавляем специи по вкусу. Я люблю когда картофель и горох разварены, поэтому варю подольше.
Когда картофель мягкий и рассыпчатый суп готов!
Получается очень вкусный и наваристый суп, готовится просто и быстро!

Рецепт Гороховый суп с копченой курицей фото



Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Maua
Я вообще люблю гороховый суп, а с копченостями особо ответить
Natali2114
Я тоже обожаю особенно этот подкопчённый вкус ответить
Оставить свой комментарий