Рецепт: Макароны по-флотски - "с куриной грудкой"
Ингредиенты:
филе куриное - 500 грамм;
макароны - 450 грамм;
лук репчатый - 2 штуки;
морковь - 1 штука;
соль - 1 ст. ложка;
перец черный молотый - 0,5 ст. ложки;
приправа хмели-сунели - 1 ч. ложка;
зелень петрушки - 1 пучек
Способ приготовления:
филе куриное - 500 грамм;
макароны - 450 грамм;
лук репчатый - 2 штуки;
морковь - 1 штука;
соль - 1 ст. ложка;
перец черный молотый - 0,5 ст. ложки;
приправа хмели-сунели - 1 ч. ложка;
зелень петрушки - 1 пучек
Макароны по-флотски, наверное готовят в каждой семье. В основном это блюдо готовится со свиным или говяжьим фаршем. Но я иногда делаю макароны по-флотски, с куриным филе. Получается, тоже очень вкусно, у меня такой вариант очень любит муж и ребенок. и всегда просят добавки.
Ингредиенты:
Первое, что нужно сделать, это поставить воду для макарон.
Пока вода закипает, режем очень мелко куриное филе.
Затем режем овощи, лук мелко шинкуем,
а морковь режем тоненькой соломкой.
После ч
его наливаем масло в сковороду, и когда оно накалится выкладываем туда наши овощи. И обжариваем до золотистого цвета.
Когда овощи обжарятся кладем к ним куриное филе,
перемешиваем и продолжаем жарить 10-15 минут
Когда вода закипить солим ее, и кидаем макароны в кипящую воду.
Когда они будут готовы сливаем воду,
и затем кладем курицу с овощами.
Далее солим, перчим, и кладем приправу хмели-сунели и все перемешиваем.
В самом конце посыпаем зеленью пертушки.
Даем немножко настоятся.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Первое, что нужно сделать, это поставить воду для макарон.
Пока вода закипает, режем очень мелко куриное филе.
Затем режем овощи, лук мелко шинкуем,
а морковь режем тоненькой соломкой.
После ч
его наливаем масло в сковороду, и когда оно накалится выкладываем туда наши овощи. И обжариваем до золотистого цвета.
Когда овощи обжарятся кладем к ним куриное филе,
перемешиваем и продолжаем жарить 10-15 минут
Когда вода закипить солим ее, и кидаем макароны в кипящую воду.
Когда они будут готовы сливаем воду,
и затем кладем курицу с овощами.
Далее солим, перчим, и кладем приправу хмели-сунели и все перемешиваем.
В самом конце посыпаем зеленью пертушки.
Даем немножко настоятся.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 90 руб.

Гюльча-тай · 2013-09-30 16:36:39
а мы любим макароны с говяжьим фаршем в томатном соусе (помидоры+чеснок+базилик). с курицей не пробовали
ответить