Рецепт: Картофельная запеканка - с сыром "Маасдам"

Сначала приготовим все ингредиенты. Почистим картофель, морковь, лук и чеснок. Приготовим фарш. Я брала заранее приготовленный.

Картофель нарежем тонкими кружочками.

Так же нарежем морковку, лук и чеснок.

В сметану добавляем соль по вкусу, перемешиваем. Берем посудку. И перемешиваем в этой посуде нарезанный кружочками картофель со сметаной.

Добавим перец по вкусу.

Берем сковороду и начинаем накладывать картофель. Накладываем не все картофельные кружочки, оставляем. Один слой картофеля.

Потом морковный слой

Накладываем мясо

Лук и чеснок

опять мясо

Слой картофеля

Лук с чесноком

И полностью покрываем картофелем

Натерем сыр через крупную терку

Посыпаем запеканку сыром и отправляем в духовку при 180-200 гр на 45 минут

наша запеканка готова

Перед подачей можно украсить зеленью. Приятного аппетита!