Рецепт: Куриные рулетики - "запеченые с зеленью и сыром"
Ингредиенты:
грудка куриная - 5 штук;
чеснок - 3 зубчика;
сыр твердый - 50 грамм;
сыр твердый - 200 грамм;
майонез - 50 грамм;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
зелень - пучек;
масло подсолнечное - 10 грамм
Способ приготовления:
грудка куриная - 5 штук;
чеснок - 3 зубчика;
сыр твердый - 50 грамм;
сыр твердый - 200 грамм;
майонез - 50 грамм;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
зелень - пучек;
масло подсолнечное - 10 грамм
Отбить грудки, посолить, натереть специями. Зелень смешать с чесноком и майонезом. Твердый сыр нарезать пластинками. На край отбивной выложить смесь из зелени, майонеза чеснока, сверху положить кусочек сыра и завернуть в рулетик. Смазать противень подсолнечным маслом. Рулетики уложить швом вниз. Сверху посыпать сыром и запекать в духовке ( или мультиварке на режиме выпечка) 180 С, 30 минут.
Время приготовления: 30 мин.
