Добавить рецепт
Tanyu694kaРоссия, Улан-Удэ
Репутация: +97Все рецепты автора: 18
Дата публикации: 2013-10-03
Рецепт понравился: 2 
Рецепт: Рыба запеченная с овощами и сыром - В духовке
Ингредиенты:
филе горбуши - 500 г.;
лук репчатый - 100 г.;
морковь - 4 шт.;
майонез - 3 ст. л.;
сыр твердый - 100 г.;
соль - 3 г.
Способ приготовления:
филе горбуши - 500 г.;
лук репчатый - 100 г.;
морковь - 4 шт.;
майонез - 3 ст. л.;
сыр твердый - 100 г.;
соль - 3 г.
Так как горбуша суховатая сама по себе, то для сочности, я запекаю её всегда с овощами.
Тщательно вымыть и очистить морковь, очистить репчатый лук.
Нарезать морковь полукружочками, лук полуколечками.
Выложить в глубокий противень нарезанную морковь и половину нарезанного лука.
Затем укладываем филе рыбы и сверху оставшийся репчатый лук.
Затем солим, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.
Ставим в духовой шкаф, разогретый до 250 градусов на 50 минут.
На порционную тарелочку положить кусочек рыбки, морковь с лучком и подать.
Это блюдо можно приготовить и в праздничный день, немного украсив его.
Приятного аппетита!
Тщательно вымыть и очистить морковь, очистить репчатый лук.
Нарезать морковь полукружочками, лук полуколечками.
Выложить в глубокий противень нарезанную морковь и половину нарезанного лука.
Затем укладываем филе рыбы и сверху оставшийся репчатый лук.
Затем солим, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.
Ставим в духовой шкаф, разогретый до 250 градусов на 50 минут.
На порционную тарелочку положить кусочек рыбки, морковь с лучком и подать.
Это блюдо можно приготовить и в праздничный день, немного украсив его.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Tanyu694ka · 2013-10-03 15:59:11
Рыбка становится сочной, мягкой, пропитывается ароматом овощей. При том, что это блюдо очень лёгкое)
ответить
