Рецепт: Салат "Парижель" - на скорую руку
Ингредиенты:
филе копченой курицы - 300 гр.;
перец болгарский - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
огурцы - 2 шт.;
кукуруза консервированная - 1 банка;
лук красный - 1 шт.;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
филе копченой курицы - 300 гр.;
перец болгарский - 1 шт.;
томаты - 1 шт.;
огурцы - 2 шт.;
кукуруза консервированная - 1 банка;
лук красный - 1 шт.;
майонез - по вкусу
Салат очень прост в приготовлении и довольно вкусный. Помидор и перец советую брать покрупнее. У меня вместо копченой курицы был копченый куриный рулет (меньше возни с разделыванием).
Итак. Огурцы очищаем от кожицы и нарезаем соломкой.
Если у вас будет все-таки курица, то ее разделываем, мясо можно не нарезать, а просто пощипать.
Все ингредиенты нарезаем кубиками и выкладываем слоями не перемешивая: огурцы, мясо, перец, помидоры, лук и сверху высыпаем банку кукурузы.
Все тщательно перемешиваем и добавляем майонез. Я добавила 2 столовых ложки. Помидоры и огурцы дают сок, поэтому много майонеза не требуется.
Сверху можно посыпать зеленью и поперчить.
Быстро и вкусно из того, что практически всегда есть в холодильнике.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: