Добавить рецепт
nessikРоссия, Москва
Репутация: +1647Все рецепты автора: 96
Дата публикации: 2013-10-03
Рецепт понравился: 16 
Рецепт: Курица запеченная - просто и вкусно
Ингредиенты:
лук репчатый - 2 шт.;
томаты - 2 шт.;
мука - 2 ст. л.;
курица - 1 шт.;
майонез - 60 г.;
вода - 1 ст.;
масло подсолнечное - 2 ст. л.;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
лук репчатый - 2 шт.;
томаты - 2 шт.;
мука - 2 ст. л.;
курица - 1 шт.;
майонез - 60 г.;
вода - 1 ст.;
масло подсолнечное - 2 ст. л.;
соль - по вкусу;
приправа для курицы - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Тщательно промываем под проточной водой курицу. Затем разрезаем её на небольшие куски.
Полученные кусочки курицы выкладываем на сухую сковороду.
Наливаем в неё немного подсолнечного масла.
В сковороду добавляем соль.
Добавляем в сковороду немного чёрного молотого перца.
Посыпаем курицу специями для курицы.
Посыпаем куриные кусочки сухим чесноком. Вместо сухого можно добавить свежий.
Поливаем курицу майонез.
Вливаем в сковороду один стакан воды, накрываем сковороду крышкой.
Тушим курицу примерно 20-30 минут.
Пока тушится куриные кусочки, подготавливаем продукты для соуса.
Чистим и нарезаем на тоненькие колечка лук.
Тщательно вымываем помидоры, затем нарезаем их на небольшие кубики.
Выкладываем всё в сковороду и перемешиваем.
Добавляем в сковороду 2 ложки муки.
Всё тщательно перемешиваем, что бы не было комочков. Тушим всё примерно 10-13 минут. Немного остывшую курицу выкладываем на тарелку. Сверху поливаем приготовленным соусом.
Лучше всего такую курицу кушать с картофельным пюре или макаронами.
Приятного всем аппетита!
Полученные кусочки курицы выкладываем на сухую сковороду.
Наливаем в неё немного подсолнечного масла.
В сковороду добавляем соль.
Добавляем в сковороду немного чёрного молотого перца.
Посыпаем курицу специями для курицы.
Посыпаем куриные кусочки сухим чесноком. Вместо сухого можно добавить свежий.
Поливаем курицу майонез.
Вливаем в сковороду один стакан воды, накрываем сковороду крышкой.
Тушим курицу примерно 20-30 минут.
Пока тушится куриные кусочки, подготавливаем продукты для соуса.
Чистим и нарезаем на тоненькие колечка лук.
Тщательно вымываем помидоры, затем нарезаем их на небольшие кубики.
Выкладываем всё в сковороду и перемешиваем.
Добавляем в сковороду 2 ложки муки.
Всё тщательно перемешиваем, что бы не было комочков. Тушим всё примерно 10-13 минут. Немного остывшую курицу выкладываем на тарелку. Сверху поливаем приготовленным соусом.
Лучше всего такую курицу кушать с картофельным пюре или макаронами.
Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту:
