Добавить рецепт
SVETIK07Россия, Нальчик
Репутация: +598Все рецепты автора: 50
Дата публикации: 2013-10-05
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Салат "Винегрет" - Винегрет с добавочкой.
Ингредиенты:
капуста квашеная - 500 г;
картофель - 8 штук;
морковь - 2 штуки;
свекла - 2 штуки;
лук репчатый - 1 штука;
огурцы соленые - 250 г;
фасоль консервированная красная - 400 г;
масло подсолнечное - 70 г;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
капуста квашеная - 500 г;
картофель - 8 штук;
морковь - 2 штуки;
свекла - 2 штуки;
лук репчатый - 1 штука;
огурцы соленые - 250 г;
фасоль консервированная красная - 400 г;
масло подсолнечное - 70 г;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Из всех салатов и закусок мне и моим домашним очень нравится винегрет. Готовится он легко и быстро, если не считать времени на варку овощей.
Винегрет я люблю готовить на Новый год. Получается очень вкусно и мои домочадцы с удовольствием уплетают его и всегда просят добавочку.
Начинаю блюдо с чистки овощей.
Теперь надо их нарезать кубиками и сложить в глубокую миску.
Всё хорошо перемешиваю, в конце добавляю фасоль и немного рафинированного подсолнечного масла, солю и перчу по вкусу. Опять всё хорошо перемешиваю.
Получился вот такой шикарный винегрет.
Можно блюдо сверху украсить зеленью. Пора звать на дегустацию.
Приятного аппетита!
Винегрет я люблю готовить на Новый год. Получается очень вкусно и мои домочадцы с удовольствием уплетают его и всегда просят добавочку.
Начинаю блюдо с чистки овощей.
Теперь надо их нарезать кубиками и сложить в глубокую миску.
Всё хорошо перемешиваю, в конце добавляю фасоль и немного рафинированного подсолнечного масла, солю и перчу по вкусу. Опять всё хорошо перемешиваю.
Получился вот такой шикарный винегрет.
Можно блюдо сверху украсить зеленью. Пора звать на дегустацию.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
