Рецепт: Пышки обыкновенные - "в духовке"
Ингредиенты:
мука пшеничная - 22 ст. ложки;
вода - 0,5 литра;
сухие дрожжи - 50 грамм;
яйца куриные - 2 шт.;
маргарин - 2 ст. ложки;
соль - 1 чайная ложка;
сахар-песок - 1 чайная ложка;
сахарная пудра - для посыпки;
масло растительное - для смазки
Способ приготовления:
мука пшеничная - 22 ст. ложки;
вода - 0,5 литра;
сухие дрожжи - 50 грамм;
яйца куриные - 2 шт.;
маргарин - 2 ст. ложки;
соль - 1 чайная ложка;
сахар-песок - 1 чайная ложка;
сахарная пудра - для посыпки;
масло растительное - для смазки
Эти простейшие булочки делала мне моя бабушка, когда я ей надоедал своим попрашайничеством. Когда все время просил испечь булочек. Вот она мне пекла такие и я был самым счастливым ребенком на свете. Рецепт очень простой, а пышки получаются очень вкусные, спешу поделиться с вами. Давайте начнем...
В глубокую миску кладем дрожжи.
Заливаем теплой водой и растворяем их.
добавляем соль, сахар и перемешиваем.
Муку просеиваем через сито
и замешиваем тесто.
Тесто поставить в теплое место, чтобы оно поднялось.
Когда тесто поднялось, тогда смазываем маслом противень.
Из теста делаем колбаску
и нарезаем на отрезки длинной двадцать - тридцать сантиметров.
Укладываем их на противень.
Взбиваем яйца
и смазываем наши пышки.
Выпекаем в духовке до готовности при температуре двести двадцать градусов.
Наши пышки испеклись,
теперь перекладываем их в глубокую чашку,
кладем в них маргарин
и сыпем сахарную пудру.
Закрываем крышкой и все перемешиваем.
Вот наши пышки и готовы! Посмотрите какая красота. А вкуснятина! Дети будут довольны!
Приятного аппетита!
Видео:
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
