Добавить рецепт
serega112000Великобритания, Ковентри
Репутация: +177Все рецепты автора: 50
Дата публикации: 2013-10-07
Рецепт понравился: 3 
Рецепт: Суп с куриными крылышками - "по-домашнему"
Ингредиенты:
куриные крылышки - 4 шт.;
картофель - 3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
вода - 3 литра;
морковь - 1 шт.;
рис - 100 грамм;
макароны - 100 грамм;
лавровый лист - 3 шт.;
перец чили сушеный - 2 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - для пассировки
Способ приготовления:
куриные крылышки - 4 шт.;
картофель - 3 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
вода - 3 литра;
морковь - 1 шт.;
рис - 100 грамм;
макароны - 100 грамм;
лавровый лист - 3 шт.;
перец чили сушеный - 2 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - для пассировки
Этот простой в приготовлении, вкусный и сытный супчик научила меня варить моя мама. И продукты нужны самые распространенные, и готовится легко и быстро. Ну что поехали...
Из куриных крылышек варим бульон.
Картофель крошим произвольно.
Лук нарезаем кубиками.
Морковь натираем на крупной терке.
Рис промываем.
Когда вода закипит,
тогда выкладываем рис и перемешиваем.
Рис наполовину сварился, теперь пора добавлять картофель.
А когда наполовину сварится картофель, тогда добавляем макароны.
Пассируем лук и морковь в сковороде на растительном масле.
Потом выкладываем их в наш суп.
За пять минут до окончания варки суп нужно посолить,
поперчить,
добавить лавровый лист и
перец чили.
Наваристый, сытный и вкусный суп с куриными крылышками готов!
Приятного аппетита!
Видео:
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
