Рецепт: Печеночный торт с глазами на Хэллоуин - с глазами

Мои домочадцы очень любят вкусно покушать. Но еще больше они любят, чтобы блюда были красиво оформлены. А Хэллоуин - это один из праздников, который предполагает украшение блюд, появляется желание пофантазировать, особенно, когда в доме дети-мальчишки.
Печенку мои мальчишки любят больше всего в виде оладий или печеночного торта. И я решила соединить веселое и вкусное. И приготовила не просто печеночный торт, а печеночный торт с глазами.
Итак, морковь и лук чистим и моем. Морковь трем на средней терке, лук режем кубиками и обжариваем их на сковороде на растительном масле.

Говяжью печень, предварительно размороженную, режем на кусочки и пропускаем с почищенными зубчиками чеснока через мясорубку. Полученную массу солим, перчим, добавляем яйцо, все хорошенько перемешиваем ложкой.

Обжариваем печеночные блины на растительном масле на сковороде с двух сторон.

Каждый обжаренный такой печеночный блин смазываем сверху майонезом, перемешанным с обжаренными морковью и луком. Коржи укладываем друг на друга.

Верхний корж также смазываем майонезом, морковью и луком.

Режем 2 кружочка помидора, затем разрезаем их на пополам. Кладем сверху на последний корж. Майонезом делаем глаза.
Оливки разрезаем пополам и кладем в центр майонезных глаз.

Наше блюдо к Хэллоуину готово.
Приятного аппетита!