Добавить рецепт
Катюшrа84Украина, Лисичанск
Репутация: +806Все рецепты автора: 43
Дата публикации: 2013-10-10
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Закуска "Сельдь маринованная" - Быстрого приготовления из соленой селедки
Ингредиенты:
сельдь соленая - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
уксус столовый - 1 ст. ложка;
масло подсолнечное - 2 ст. ложки;
сахар-песок - 1/2 ч. ложки;
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
Способ приготовления:
сельдь соленая - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.;
уксус столовый - 1 ст. ложка;
масло подсолнечное - 2 ст. ложки;
сахар-песок - 1/2 ч. ложки;
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
Мой муж очень любит селедку маринованную быстрого приготовления. Ее очень легко и быстро делать.
Приготовим все ингредиенты
Сначала замаринуем лук:
Очистить луковицу и порезать ее кольцами
Положить в посуду, немного подсахарить, поперчить, полить 1 ч. ложкой уксуса
и 1 ст. ложку подсолнечного масла и оставить на время, чтобы она там немного помариновалась
Тем временем разделаем нашу селедочку
Очистим ее от шкурки и косточек и разделаем на феле
Теперь порежем такими кусочками, что бы ее было удобно брать вилочкой и кушать
Сложим селедку в удобный контейнер
Полить 1 ч. ложкой уксуса
Уложить маринованый лук и полить еще 1 ст. ложкой подсолнечного масла
Оставить мариноваться на 1 час (можно даже кушать сразу, не выжидая ни минуты).
Можно кушать как самостоятельное блюдо или с картошечкой.
Приятного аппетита!
Приготовим все ингредиенты
Сначала замаринуем лук:
Очистить луковицу и порезать ее кольцами
Положить в посуду, немного подсахарить, поперчить, полить 1 ч. ложкой уксуса
и 1 ст. ложку подсолнечного масла и оставить на время, чтобы она там немного помариновалась
Тем временем разделаем нашу селедочку
Очистим ее от шкурки и косточек и разделаем на феле
Теперь порежем такими кусочками, что бы ее было удобно брать вилочкой и кушать
Сложим селедку в удобный контейнер
Полить 1 ч. ложкой уксуса
Уложить маринованый лук и полить еще 1 ст. ложкой подсолнечного масла
Оставить мариноваться на 1 час (можно даже кушать сразу, не выжидая ни минуты).
Можно кушать как самостоятельное блюдо или с картошечкой.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
