Рецепт: Салат "Свежесть" - С капустой и зеленым яблоком.

Такой салатик - довольно частый гость на нашем столе. И это неудивительно, ведь у него множество плюсов:
- очень вкусный;
- легкий;
- богат витаминами;
- быстро готовится;
- все ингредиенты вполне доступны.
Итак, сначала шинкуем капусту, солим ее и приминаем руками, чтобы она стала сочнее.

Репчатый лук и зеленое яблоко нарезаем мелкими кубиками.

Очищенную морковь натираем на крупной терке. Все хорошо перемешиваем, солим и перчим по вкусу.

С горошка сливаем жидкость и добавляем его в салат.

Смешиваем ингредиенты.

Перед подачей на стол заправляем салат несладким йогуртом.

Такой салат отличается своей свежестью и легкостью, а яблоко придает небольшую кислинку и изюминку блюду!
Приятного аппетита!