Рецепт: Пирог "Вкусный" - с луком

Ингредиенты:
мука - 300 гр.;
маргарин - 0,5 пачки;
яйца куриные - 2 шт.;
вода - 2 ст. л.;
лук репчатый - 300 гр.;
сыр плавленый - 1 шт.;
сметана - 100 гр.;
крахмал картофельный - 1 ч. л.;
масло растительное - для жарки лука;
соль - по вкусу

Способ приготовления:

Хочу поделиться с Вами рецептом любимым пирогом. Получается он очень вкусным и сочным. Да и съедается он моментально. Для того что бы приготовить этот вкуснейший пирог нужно:
- пол пачки маргарина смешать с мукой до образования крошки.
- в крошку вбить одно яйцо и влить воду.
- замесить тесто, которое поставить в холодильник на 1 час.
- теперь мелко режем лук и обжариваем его до готовности.
- ставим лук остывать.
- на крупной терке измельчаем плавленный сырок.
- смешиваем лук и сырок.
- в другой емкости взбиваем одно яйцо со сметаной и щепоткой соли.
- достаем из холодильника тесто и разминаем его руками.
- тесто равномерно распределяем по форме для выпечки, при этом саму форму маслом смазывать не надо.
- в нескольких местах тесто нужно наколоть вилкой.
- выкладываем на тесто лук.
- заливаем лук взбитым яйцом со сметаной.
- ставим пирог в духовку на минут 40.
Приятного аппетита!!!

Пирог Вкусный фото