Рецепт: Пирог с тыквой и яблоками - воздушный,сладкий,ароматный!

Обожаю печь пироги, пирожки и всякое мучное, вредное для фигуры, но до такой степени вкусное, что не возможно устоять. Пока на огороде не убрали тыкву, бегу туда и выбираю самую красивую и спелую, а в саду сорвала ароматные и сочные яблочки. Тыкву помыла, почистила, яблоки тоже помыла, всё порезала для удобства на куски.

Тесто месим как обычно-сахар, яйца, ванильный сахар взбиваем в пену

добавляем пресованные дрожжи-50грамм

хорошо размешиваем, чтоб дрожжи растаяли, вливаем тёплое молоко и растопленный маргарин(у меня масло), сыплем потихоньку муку

вымешиваем хорошо, чтоб отлипало от рук, но муку не переборщить

отставляем, чтоб отдохнуло и немного подошло. Трём начинку

Раскатываем тесто примерно по 0,5 см. толщиной и кладём начинку, посыпав сверху сахаром

залепляем обе стороны и верх с низом

ставим пирожок в разогретую духовку, градусов на 200-220 минут так на 30. Достаём,

даём остыть и нарезаем на кусочки

вот такой воздушный, вкусный и ароматный пирог получился

Из всех перечисленных ингридиентов у меня получилось 5 пирогов. Ну очень вкусный пирог, не возможно наесться! Из этого теста так же можно печь духовые пирожки с разными сладкими начинками.