Рецепт: Макароны по-флотски - со свиным фаршем и томатной пастой

Макароны по-флотски мои мальчишки уплетают за обе щеки. Они в принципе обожают макароны: будь то они с сыром, сахаром, под соусом болоньез... А уж с мясом-то, по-флотски, это вообще вкуснота.
И это блюдо не только вкусное, но и готовится быстро, особенно, когда есть электрическая мясорубка. Потому что фарш покупной я в принципе не покупаю, а делаю сама.

Итак, репчатый лук и чеснок чистим и моем.
Мякоть свинины (у меня - лопатка), предварительно размороженную, режем на кусочки и пропускаем через мясорубку вместе с почищенным репчатым луком и чесноком.

Затем перемешиваем фарш со специями для мяса.

Фарш обжариваем на сковороде на растительном масле до готовности, периодически помешивая.

Затем добавляем томатную пасту, перемешиваем, обжариваем еще минут 5-7.

Макароны отвариваем в подсоленной воде, промываем водой.

Перемешиваем макароны с фаршем. Блюдо готово!

Это отличный ужин для мужчин! Приятного аппетита!