Рецепт: Макароны по-флотски - любимое блюдо моих мужчин.
Ингредиенты:
фарш смешанный - 1 кг;
макароны - 0,5 пачки;
лук репчатый - 1-2 головки;
томаты - 2-3 штуки
Способ приготовления:
фарш смешанный - 1 кг;
макароны - 0,5 пачки;
лук репчатый - 1-2 головки;
томаты - 2-3 штуки
Самое простое, но от этого не менее вкусное, а так же очень любимое моими мужчинами блюдо - макароны по-флотски.
Наверное каждый знает как лего и просто его приготовить, но я хочу вам предложить еще и очень быстрый и самый наипростейший способ их приготовления.
Берем примерно полкилограмма домашнего фарша, или любого другого, который вам нравится, можно больше, если посуда, в которой будем все готовить позволяет.
Пару луковиц, режем мелко и обжариваем на подсолнечном масле.
После того, как лук приобретет характерный золотистый цвет мелко режем помидоры и выкладываем в сковороду к луку, доводим до готовности и немного подсаливаем.
Можно добавить еще болгарский перец, тоже очень вкусно и мелко нарубленную зелень.
После того как овощи потушатся, добавляем фарш и немного воды, тщательно перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
После этого тушим фарш, пока вода не выпарится максимально, чтобы он немного обжарился. Лучше это делать с открытой крышкой, чтобы быстрее все проходило.
После того, как фарш будет практически готов высыпаем в сковороду макароны - сырые, добавляем немного масла и воды, ставим на медленный огонь, тщательно перемешиваем и накрываем крышкой.
Рекомендую периодически заглядывать, чтобы не сжечь макароны, возможно добавить немного воды, если уже закончилась, а макароны неготовы.
После того, как макароны будут готовы, желаю всем приятного аппетита
Наверное каждый знает как лего и просто его приготовить, но я хочу вам предложить еще и очень быстрый и самый наипростейший способ их приготовления.
Берем примерно полкилограмма домашнего фарша, или любого другого, который вам нравится, можно больше, если посуда, в которой будем все готовить позволяет.
Пару луковиц, режем мелко и обжариваем на подсолнечном масле.
После того, как лук приобретет характерный золотистый цвет мелко режем помидоры и выкладываем в сковороду к луку, доводим до готовности и немного подсаливаем.
Можно добавить еще болгарский перец, тоже очень вкусно и мелко нарубленную зелень.
После того как овощи потушатся, добавляем фарш и немного воды, тщательно перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
После этого тушим фарш, пока вода не выпарится максимально, чтобы он немного обжарился. Лучше это делать с открытой крышкой, чтобы быстрее все проходило.
После того, как фарш будет практически готов высыпаем в сковороду макароны - сырые, добавляем немного масла и воды, ставим на медленный огонь, тщательно перемешиваем и накрываем крышкой.
Рекомендую периодически заглядывать, чтобы не сжечь макароны, возможно добавить немного воды, если уже закончилась, а макароны неготовы.
После того, как макароны будут готовы, желаю всем приятного аппетита
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
