Добавить рецепт
соня22Россия, Хабаровск
Репутация: +958Все рецепты автора: 68
Дата публикации: 2013-10-18
Рецепт понравился: 11 
Рецепт: Печенье "Кофейный аромат" - когда гости на пороге))
Ингредиенты:
мука пшеничная - 1 ст.;
масло сливочное - 100 гр.;
сахар-песок - 5 ст. л.;
кофе молотый - 1 ч. л.;
яйца куриные - 1 шт.;
изюм - 50 гр.;
орехи грецкие - 50 гр.;
корица молотая - щепотка;
ванильный сахар - щепотка;
сода пищевая - 1/2 ч. л.
Способ приготовления:
мука пшеничная - 1 ст.;
масло сливочное - 100 гр.;
сахар-песок - 5 ст. л.;
кофе молотый - 1 ч. л.;
яйца куриные - 1 шт.;
изюм - 50 гр.;
орехи грецкие - 50 гр.;
корица молотая - щепотка;
ванильный сахар - щепотка;
сода пищевая - 1/2 ч. л.
Очень я люблю такие быстрые рецепты, как этот. Не раз он выручал меня, когда звонят гости и говорят, что скоро будут. Минимальный набор продуктов, 25 минут времени - и печенье к чаю готово.
Все готовится очень быстро. Масло (можно маргарин) взбиваем с сахаром, потом добавляем яйцо, взбиваем. Кофе 1 ч. л. завариваем 2-3 ст. л. кипятка, настаиваем 1 минуту, процеживаем и добавляем к смеси масла, сахара, яйца. Промытый изюм добавляем туда же, все перемешиваем.
Муку берем 1 стакан, туда чуть-чуть корицы и ванилина, перемешать. К этой смеси добавляем масляную смесь, и теперь соду гашеную уксусом. Все тщательно вымешиваем, добавляем орехи. Получается густое тесто.
Теперь остается выложить на промасленный пергаментный лист наше тесто, выкладываю ложкой.
И в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Дальше уже можно украсить по своему желанию, например растопленным шоколадом.
Аромат от печенья божественный...))
Вот такие быстрые печенюшки получились. Вкусные, рассыпчатые, с ароматом и вкусом натурального кофе.
Все готовится очень быстро. Масло (можно маргарин) взбиваем с сахаром, потом добавляем яйцо, взбиваем. Кофе 1 ч. л. завариваем 2-3 ст. л. кипятка, настаиваем 1 минуту, процеживаем и добавляем к смеси масла, сахара, яйца. Промытый изюм добавляем туда же, все перемешиваем.
Муку берем 1 стакан, туда чуть-чуть корицы и ванилина, перемешать. К этой смеси добавляем масляную смесь, и теперь соду гашеную уксусом. Все тщательно вымешиваем, добавляем орехи. Получается густое тесто.
Теперь остается выложить на промасленный пергаментный лист наше тесто, выкладываю ложкой.
И в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
Дальше уже можно украсить по своему желанию, например растопленным шоколадом.
Аромат от печенья божественный...))
Вот такие быстрые печенюшки получились. Вкусные, рассыпчатые, с ароматом и вкусом натурального кофе.
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
