Щи с кислой капустой


Репутация: +16
Все рецепты автора: 6
Дата публикации: 2013-10-18
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Щи с кислой капустой - в горшочках

Ингредиенты:
картофель - 3 шт.;
морковь - 1 шт.;
лук репчатый - 1 шт.
Способ приготовления:
Для приготовления щей нам потребуется:

Щи с кислой капустой фото


Кислая квашенная капуста, картофель, мясо свиное отварное, зажарка в которую входит-обжаренный лук, обжаренная морковь, помидор, свежий перец.
Укладываем в глиняные горшочки слоями, квашенную капусту, зажарку,

Щи с кислой капустой фото


мясо порезанное кубиками, картофель кладём на верх.
Заливаем свиным бульоном, кладём приправы, молотый перец, и в каждый горшочек лавровый листик.

Щи с кислой капустой фото


Ставим горшочки ставим в разогретую до 200 градусов духовку, и томим часа полтора, проверяя готовность, по картофелю, чем дольше томятся щи тем лучше и вкуснее будут щи!
Как время готовки закончится оставить горшочки в тёплой духовке!
Получается очень вкусно!

Щи с кислой капустой фото



Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Maua
Раньше я щи не понимала, сейчас одно из любимых блюд ответить
Оставить свой комментарий