Рецепт: Салат из кальмаров - Со свежим огурцом - вкусно, быстро, полезно

Предлагаю простой и легкий по составу салатик из кальмаров. Из основных продуктов понадобятся только кальмары, яйца и огурец.

Кальмары необходимо почистить и отварить, при чем варить надо быстро, чтобы не были жесткими. Можно сарзу при отваривании посолить кальмары. Яйца также отвариваем вкрутую.
В салатнице выстилаем дно листьями салата.

Огурец нарезаем мелкой соломкой.

Кальмары я также нарезаю продолговатыми кусочками.

Лук лучше нарезать как можно мельче и сразу посолить. Лучше, конечно, всегда лук заранее солить, если добавлять свежий, чтобы он не был горьким. Кто-то даже сахаром присыпает, тогда горечь из него совсем уходит. Дополнительно салат уже можно не солить в общем-то.

Яйца нарезаем обычным способом.

Режем зелень, я использовала укроп, по желанию можно дообавить петрушку, кензу, для любителей.

Ингредиенты перекладываем в глубокую тарелку или другую слатаницу.

Добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.

Выкладываем перемешанный салатик в салатницу на листья салата.

Приятного всем аппетита! Не забываем, что морепродукты полезны нашему организму!