Рецепт: Подлива мясная - вкусная

Ингредиенты:
лук репчатый - 2-3 шт.;
мука - 1 ст. л.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
томаты - 1 шт.;
лечо - 1 ст. л.;
говядина - 500 гр.

Способ приготовления:

У каждого из нас бывает что в холодильнике есть "ничего". Меня в такой ситуации спасает обычная подлива с мясом. Что бы приготовить эту подливку нужно любое мясо и любое его количество. У меня говядина, которую нужно мелко порезать. Несколько головок репчатого лука мелко измельчить. Теперь перекладываем лук и мясо в глубокую сковороду и заливаем водой. Ставим на огонь тушить. По времени это где-то около часа. По прошествии времени добавляем в мясо соль, специи. Я люблю добавлять столовую ложку лече из перцев и нарезанный мелко помидор. Даем еще около 30 минут. Теперь разводим несколько чайных ложек муки с водой. Полученную смесь выливаем в мясо и хорошенько перемешиваем. Даем закипеть и подлива готова.
Такая подлива и с картошкой хороша, и с макаронами, и с крупами.

Подлива мясная фото