Рецепт: Йогурт "Домашний" - кофейный в йогуртнице

Я не была любительницей йогуртов до того, как у меня дома не появилась йогуртница. Теперь мое утро всегда начинается именно с йогурта. Обычно я готовлю самый обычный йогурт и в него добавляю варенье, хлопья, свежие фрукты и т. д... Но я большая любительница кофе, и поэтому решила приготовить себе кофейный йогурт.

Для начала кипятим 1 литр молока. Ему нужно дать остыть до температуры 37-38 градусов. Я температуру не меряю - просто жду около 40 минут.

Теперь добавляю в молоко 1 баночку йогурта "Активиа. Натуральная"

Сахара я кладу чуть меньше 100 гр. Для любителей очень сладкого йогурта его количество можно увеличить.

Еще нужно добавить 3 столовые ложки растворимого кофе.

Все перемешиваем до полного растворения.

Разливаем наше молоко по баночкам.

Включаем йогуртницу. Я держу обычно по 7,5 часов. Но время зависит от йогуртницы.
По прошествии этого времени закрываем баночки крышкой и отправляем в холодильник на 2 часа.

Вот такой йогурт получается. Мне очень нравится. Кофе также можно заменить на какао, тогда его можно будет давать и детям.